Des inquiétudes concernant la présence de listeria ont conduit à un rappel massif de la quasi-totalité des produits à base de dinde non cuite en France.

Le site officiel de rappel de produits RappelConso répertorie actuellement 28 produits rappelés.

Il s’agit de dindes provenant de la plupart des grandes marques de viande et de volaille en France, notamment Le Gaulois, Maître Coq, Sélection du Volailler, Colruyt, ainsi qu’un certain nombre de marques halal.

Les produits ont été vendus dans la plupart des grands supermarchés de France, notamment Auchan, Carrefour, Intermarché, E.Leclerc, Casino et d’autres.

Toutes les dindes ont été vendues prêtes à cuireIl s’agit de dindes non cuites, généralement entières, achetées au rayon des viandes réfrigérées, ou parfois au comptoir d’un boucher en magasin.

La plupart des dindes concernées ont déjà dépassé leur date de péremption, mais certaines personnes ont pu les congeler pour les consommer plus tard.

Les produits précuits, tels que les viandes en tranches, ne sont pas concernés par le rappel.

Les clients qui ont acheté ces produits peuvent les rapporter au magasin pour se faire rembourser, bien que les dates exactes varient en fonction du produit et du supermarché en question.

Vous pouvez consulter la liste de tous les produits concernés ici.

Craintes liées à la listeria

Les produits sont rappelés en raison de craintes concernant la présence de listeria, une bactérie qui peut provoquer une intoxication alimentaire par la listériose.

Les effets de l’intoxication alimentaire par la listeria peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation d’un produit infecté et peuvent inclure des maux de tête, de la fièvre et des courbatures.

Toute personne ayant consommé l’un des produits mentionnés et présentant de tels symptômes doit immédiatement contacter son médecin traitant ou un autre médecin.

La listériose est particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Elle est la deuxième cause de décès par intoxication alimentaire en France.

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