Rappel massif de vins blancs et rosés de supermarché en France

Rappel massif de vins blancs et rosés de supermarché en France

De nombreuses bouteilles et cartons de vin blanc rosé et muscat sont rappelés en France en raison des niveaux dangereux d’additifs qu’ils contiennent.

Le rappel a été publié le 9 janvier par Rappel Conso, le site gouvernemental qui signale les produits dangereux.

Les vins en question contiennent des niveaux d’acide sorbique supérieurs au seuil acceptable de 200 mg/l.

Lire aussi : Pourquoi y a-t-il plus de rappels d’aliments en France que ce que vous affichez souvent ?

Quels sont les vins rappelés ?

Les vins ont été produits par Cap Wine et vendus sous les étiquettes Muscat Moelleux et Rosé Fruité.

Nombre d’entre eux sont en vente dans les supermarchés français depuis l’été 2023, ce qui signifie que des milliers de bouteilles et de caisses de vin sont potentiellement concernées par le rappel.

Que dois-je faire si je possède l’un de ces vins ?

Les vins sont impropres à la consommation en raison des niveaux d’acide sorbique qu’ils contiennent.

Rappel Conso conseille aux personnes qui détiennent l’un de ces vins de le rapporter au lieu d’achat. Vous avez jusqu’au 9 mars 2024 pour le faire.

L’acide sorbique est utilisé pour stabiliser la fermentation du vin une fois qu’il est mis en vente, évitant ainsi les fluctuations du taux d’alcool qu’il contient.

Son utilisation est réglementée par l’Agence européenne des normes alimentaires. Alors que le niveau acceptable pour une consommation saine est de 25 mg/kg de poids corporel, son utilisation dans le vin est limitée à 200 mg/l.

En savoir plus

Les habitudes de consommation d’alcool des Britanniques nous choquent maintenant que nous vivons en France ».

Cinq conseils pour boire du meilleur vin en France sans dépenser plus

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *